പരാന്നഭോജികൾ, ഫംഗസ്, വൈറസ്, ബാക്ടീരിയ എന്നിവ മരുന്നുകളോട് പ്രതികരിക്കാത്തപ്പോൾ ആന്റി മൈക്രോബയൽ റെസിസ്റ്റൻസ് (എഎംആർ) സംഭവിക്കുന്നു. രോഗം പടരാനുള്ള സാധ്യത കൂടുന്നതിനനുസരിച്ച് ഇത് ചികിത്സിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാക്കുന്നു.
ഇന്ത്യയിൽ AMR
കന്നുകാലികളിലൂടെ ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ ഭക്ഷണ സമ്പ്രദായത്തിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു എന്നതാണ് ഇന്ത്യയിലെ പ്രധാന പ്രശ്നം. ഇത് രാജ്യത്ത് എഎംആർ വരെ ചേർക്കുന്നു. പാൽ, കന്നുകാലികൾ എന്നിവയിൽ ഇത് കൂടുതലായി കാണപ്പെടുന്നു.
ഡയറി
സംഘടിതവും അസംഘടിതവുമായ മേഖലകളിൽ നിന്ന് പരീക്ഷിച്ച 100 പാൽ സാമ്പിളുകളിൽ 77 എണ്ണത്തിലും അനുവദനീയമായ അളവിനപ്പുറം ആൻറിബയോട്ടിക് അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഉണ്ടെന്ന് 2018 ൽ എഫ്എസ്എസ്എഐ (ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ആൻഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ് അതോറിറ്റി ഓഫ് ഇന്ത്യ) കണ്ടെത്തി. വളരെ സാധാരണമായ രോഗമായ മാസ്റ്റിറ്റിസ് രോഗത്തെ ചികിത്സിക്കാൻ കർഷകർ പ്രധാനമായും കന്നുകാലികളിൽ ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
മാസ്റ്റിറ്റിസിനെക്കുറിച്ച്
പാൽ കുടിച്ച ഉടനെ മൃഗം അശുദ്ധ തറയിൽ ഇരിക്കുമ്പോഴാണ് രോഗം വരുന്നത്. അശുദ്ധമായ പാൽ കറക്കുന്ന ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചാൽ മാസ്റ്റൈറ്റിസ് ഉണ്ടാകാം. സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ അകിടിലൂടെ കന്നുകാലികളുടെ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്നു. മൃഗങ്ങളെ ആശുപത്രിയിൽ എത്തിക്കുന്നതിലെ ബുദ്ധിമുട്ട് ഒഴിവാക്കാൻ കൃഷിക്കാർ സ്വയം പെരുമാറുന്നതിനാൽ, അവർ പതിവായി ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതിലൂടെ, ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ ഭക്ഷണ സമ്പ്രദായത്തിലേക്ക് എളുപ്പത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്നു.
കോഴി
കർണാടക, ഹരിയാന, ആന്ധ്രാപ്രദേശ്, തമിഴ്‌നാട്, പഞ്ചാബ്, ഉത്തർപ്രദേശ് എന്നിവയാണ് കോഴി ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന പ്രധാന സംസ്ഥാനങ്ങൾ. ഈ പ്രദേശങ്ങളിലെ പ്രധാന കോഴി കമ്പനികൾ രോഗങ്ങളെ തടയുന്നതിന് അവരുടെ ഫീഡിൽ ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ കലർത്തുന്നു. ഫീഡുകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഇന്ത്യയിൽ നിയന്ത്രണ നിയമങ്ങളൊന്നുമില്ല. അതിനാൽ, ഏതെങ്കിലും അളവിൽ ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ ഫീഡുമായി കലർത്താൻ നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് സ്വാതന്ത്ര്യമുണ്ട്.
ഇന്ത്യയിലെ ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ സംബന്ധിച്ച നിയമങ്ങൾ
ഇന്ത്യയിലെ ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ സെൻട്രൽ ഡ്രഗ്സ് സ്റ്റാൻഡേർഡ് കൺട്രോൾ ഓർഗനൈസേഷന്റെ (സിഡിസ്‌കോ) പരിധിയിലാണ്. കൂടാതെ, 1940 ലെ ഡ്രഗ്സ് ആന്റ് കോസ്മെറ്റിക്സ് ആക്റ്റ് പ്രകാരം ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ ഷെഡ്യൂൾ എച്ച് പ്രകാരമാണ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഇത് കുറിപ്പടി പ്രകാരം മാത്രമേ മരുന്നുകൾ വിൽക്കാൻ കഴിയൂ.